Der 2. August 2023 markiert eine wichtige Grenze. Denn auf dieses Datum fällt der diesjährige Earth Overshoot Day, also der Zeitpunkt, an dem die Menschheit ihr Jahresbudget an natürlichen Ressourcen aufgebraucht hat.
Dass wir generell Ressourcen benötigen, daran können wir nichts ändern. Wohl aber an der Menge, die wir verbrauchen und vor allem: ungenutzt wegwerfen. Das fängt bereits im Alltag an. Denn jedes Lebensmittel, das im Müll landet, trägt zur Überlastung der Erde bei. Aus diesem Grund sind wir auch alle gefragt, unseren Konsum so verantwortungsvoll wie möglich zu gestalten.