Krones verhilft China Resources in Bengbu zu neuem Rekord

Die China Resources Snow Breweries Group ist mit einer Produktion von rund elf Milliarden Litern im Jahr 2022 die größte Brauerei in China. Nach Inbetriebnahme eines neuen Werks in Bengbu im April dieses Jahres hat die Produktionskapazität einen neuen Rekord erreicht.

Mit Blick auf den Produktionsumfang ist die China Resources Snow (CR Snow) Breweries Group eines der bedeutendsten Brauereiunternehmen in China: Als größte Brauerei der Volksrepublik hat sie im vergangenen Jahr rund elf Milliarden Liter produziert – und nachdem nun im April ein zusätzliches Werk mit einer geplanten Produktionskapazität von jährlich einer Milliarde Liter in Betrieb genommen wurde, hat diese bei CR Snow ein neues Rekordniveau erreicht.

Nicht nur bei der Menge an gebrautem und abgefülltem Bier hat die Brauerei höchste Ansprüche an sich selbst: Bei ihrer strategischen Steigerung der Produktkapazitäten achtet CR Snow auch auf technologische Innovation und Einsparung von Energie sowie anderen Ressourcen und investiert damit in einen kohlenstoffarmen, umweltfreundlichen, qualitativ hochwertigen und effizienten Brauereibetrieb.

Hohe Effizienz und geringer Energieverbrauch bei stabiler Produktqualität

Als einen der Hauptlieferanten für die neue Fabrik entschied sich die chinesische Brauerei für Krones und orderte vier Linien zur Abfüllung in Glas mit einer Leistung von jeweils 50.000 Flaschen pro Stunde. Gemeinsam mit einer parallel installierten Dosenlinie erreicht das Werk aktuell mit Fertigstellung der ersten Projektphase eine jährliche Produktionskapazität von 800 Millionen Litern und kann die gesamte Palette der Produkte von CR Snow abfüllen. Es können sowohl neue als auch Mehrwegflaschen verarbeitet werden – wobei der Anteil der Mehrwegflaschen ganze 70 Prozent beträgt. Ziel war es, einen hohen Automatisierungsgrad in der gesamten Produktion zu ermöglichen – und das bei hoher Effizienz, geringem Energieverbrauch und gleichzeitig stabiler Produktqualität.

Projekt:	Abfüll- und Verpackungstechnik für Greenfield-Brauerei
Kunde:	China Resources Snow Breweries
Standort:	Bengbu, China
Inbetriebnahme:	April 2023
Umfang:	vier Glaslinien mit einer Kapazität von jeweils 50.000 Flaschen pro Stunde (Linien A, B, C und D) Drei Glaslinien sind jeweils mit einem Modulfill HRS ausgestattet. Die vierte Glaslinie ist für die Herstellung von unpasteurisiertem Bier vorgesehen. Um die höchsten Hygienestandards zu erfüllen, wurde diese Linie mit einem Sondenfüller Modulfill HES ausgestattet. Darüber hinaus sind alle vier Linien unter anderem ausgestattet mit: Leerflaschen-Inspektionsmaschine Linatronic 735 Tunnelpasteur Linaflex Kontrollsysteme Checkmat FM-X und Checkmat FEM-X Behältertrockner Linadry Behältertransporteur SynCo Gebindetransporteur MultiCo Palettentransporteur PalCo

Vielfältige Herausforderungen für das Projektmanagement

Aufgrund verschiedener äußerer Einflüsse gestaltete sich die Durchführung des Projekts als durchaus herausfordernd: Seit Beginn im März 2021 waren die Beteiligten mit einer Kombination aus knapper Versorgung mit elektronischen Komponenten und den Auswirkungen der Pandemie konfrontiert. Außerdem waren sowohl der Transport der Anlagen als auch die Entsendung des Personals aufgrund der Pandemie beeinträchtigt. Da es sich in Bengbu zudem um ein komplett neues Werk der Brauerei handelt, mussten außerdem parallel zum Projekt weitere Bauarbeiten vor Ort durchgeführt werden, welche die Installationsbedingungen der Abfülllinien zusätzlich erschwerten.

Auch die Integration der Palettier- und Reinigungsmaschinen zur Verarbeitung von Mehrwegkästen und -flaschen stellte hohe Anforderungen an das Projektmanagement. CR Snow und das Krones Projekt-Team haben eng zusammengearbeitet, um diese Herausforderungen zu meistern – und das mit Erfolg: Die Linien C und D wurden im Dezember 2022 erfolgreich in Betrieb genommen, die Linien A und B im April 2023.

Mit einer jährlichen Produktionskapazität von circa einer Milliarde Liter Bier wird die neue Anlage nicht nur mengenmäßig den Bedarf des regionalen Marktes decken, sondern darüber hinaus auch eine wichtige Rolle bei der Entwicklung neuer Produkte und bei der Sicherung der Versorgung mit hochwertigen Produkten in der Region spielen. Am 10. April 2023 wurde das neue Werk in Bengbu feierlich eröffnet.