Pasteurisieren mit höchster Effizienz

Sicher ist sicher

Produktsicherheit ist ein Kernthema beim Vermarkten Ihrer Getränke. Oft ist Pasteurisieren das Verfahren Nummer eins für die Konservierung und Stabilisierung der frisch abgefüllten Produkte. Der Tunnelpasteur LinaFlex bietet einen Pasteurisierungsprozess mit präziser PE-Regelung und effizientem Ressourceneinsatz. Sie erhalten einen genau auf Ihre betrieblichen Anforderungen ausgelegten Pasteur.

Auf einen Blick

Modularer Eindeck- oder Doppeldeck-Tunnelpasteur mit präziser PE-Regelung
Gezielt an die Behältereigenschaften und Produktionsbedingungen angepasste Transportbänder
Schnelle Installation
Integration von langlebigen Komponenten
Integrierte Überwachung von Prozess und Produktqualität

Broschüre Krones LinaFlex

0.83 MB, .pdf

Der Aufbau

Drei Maschinenvarianten und ihre Merkmale

Optionen für die Innenreinigung und Hygiene in der Maschine

Merkmal/Maschinenvariante	LinaFlex	LinaFlex Pro	LinaFlex Pro mit CLEAR System
Auskochen	✓	✓	✓
Doppelstecksiebe	✓	X	X
Siebband in Zone	optional	X	X
Sedimentation und Filtration	X	✓	✓
Dosiersystem (Standard)	✓	✓	✓
UV-Wasserbehandlung	X	X	✓
CLO₂-Wasserbehandlung	optional	optional	empfohlen

LinaFlex
LinaFlex mit Siebbandaustrag
LinaFlex Pro
LinaFlex Pro mit CLEAR System

Das Konzept

Modulare Basisausführung des Pasteurs LinaFlex
Integration aller Basiskomponenten wie PUC⁴, Marathon Belt oder Ironman Belt

Wie sind Reinigung und Hygiene beim LinaFlex gelöst?

Auskochen des Gehäuses sowie manuelle Reinigung
Entfernen von Partikeln und Schmutz durch Doppelstecksiebe
Manuelle Reinigung der Stecksiebe
Regelmäßiger Wasserwechsel
Dauerhafter Einsatz von chemischen Desinfektionsmitteln

Das Konzept

Modulare Basisausführung des Pasteurs LinaFlex
Automatisches Siebband im Zonentank
Effektiver Schutz der Düsen und Pumpen vor Scherben
Abspülen des Bands in zentrale Sammelrinne
Integration aller Basiskomponenten wie PUC⁴, Marathon Belt oder Ironman Belt

Wie sind Reinigung und Hygiene beim LinaFlex gelöst?

Auskochen des Gehäuses sowie manuelle Reinigung
Entfernen von Partikeln und Schmutz durch automatisches Siebband
Regelmäßiger Wasserwechsel
Dauerhafter Einsatz von chemischen Desinfektionsmitteln

Das Konzept

Automatisches Austragsystem für Scherben und anderen Schmutz
Individuelle Ausgestaltung des Pasteurs LinaFlex Pro mit den gewünschten LinaFlex Komponenten
Optional: Nachrüstungsoption für das CLEAR System

Was leistet das Austragungssystem des LinaFlex Pro?

Zuverlässiges Absaugen und Entfernen von Partikeln
Sicheren Schutz des Düsensystems vor Verstopfung
Keine manuelle Reinigung von Stecksieben notwendig
Bessere Austragleistung als bei Filterbandsystemen

Das Konzept

Integration des CLEAR Systems
Individuelle Ausgestaltung des LinaFlex Pro Pasteurs mit den gewünschten LinaFlex Komponenten

Was leistet das zukunftsorientierte Hygienesystem CLEAR?

Kontinuierliches Reinigen und Behandeln des Wassers
Zuverlässiges Absaugen und Entfernen von Partikeln
Begrenzen des biologischen Wachstums im Pasteur
Reinigen der Oberflächen
Sicherer Schutz des Düsensystems vor Verstopfung
Empfohlen mit hocheffizientem CLO₂-Dosiersystem

Ihre Vorteile

Höchste Produktsicherheit

Die PE-Regelung der dritten Generation sorgt dynamisch und in Echtzeit für maximale Produktsicherheit und gleichbleibende Produktqualität.

Beste Hygienebedingungen

Die Ausführung im Clean Design ermöglicht eine bestmögliche Reinigung bei minimalem Personaleinsatz.

Hohe Ressourceneffizienz

Der LinaFlex überzeugt durch zahlreiche Vorteile hinsichtlich Energieeinsparungen:

Optimiertes Wasservolumen durch integrierte Zonentanks
Bis zu 20 Prozent reduzierter Energieverbrauch beim Aufheizen
Niedrige Chemikalien- und Energieverbräuche
Antriebsleistung pro Deck bei 0,75 kW
Vollständige Isolierung als Option für bis zu 60 Prozent reduzierte Abstrahlverluste

Geringerer Wartungsbedarf

Wartungs- und Servicekosten reduzieren sich, da zum Beispiel auf das Nachspannen und Erneuern von Verschleißstreifen verzichtet werden kann.

Langlebige Transportbänder

Die Transportbänder besitzen einen Wirkungsgrad von mindestens 98 Prozent und eine Lebensdauer von bis zu 20 Jahren. Aufgrund der viermal höhen Standzeit lassen sich so pro Jahr bis zu 25.000 Euro einsparen.

Vollautomatischer Produktwechsel

Der Produktwechsel mit Sweeper geschieht vollautomatisch und hat optional eine automatisch höhenverstellbare Abblasung integriert. So lässt sich die Maschine in weniger als 10 Minuten* auf neue Sorten umstellen.

* Abhängig von der Zonenkonfiguration