Innovative Abfüllung von Gewürz- und Tafelsoßen mittels Wägezellen-Technologie

Dieser Modulfill NWJ wurde eigens für Soßen, Dressings und andere viskose Produkte ausgelegt. Denn zum einen ermittelt er mit seinen Wägezellen exakte Füllmengen, unabhängig von den Eigenschaften des Produkts. Zum anderen hat er ein speziell für Soßen entwickeltes Füllventil – und verhindert dadurch, dass das Füllgut an Stellen tropft, wo es nicht hingehört.

Auf einen Blick

• Exakte, saubere und schonende Abfüllung von Soßen, Dressings und Gewürzen
• Höchste Flexibilität in Bezug auf mögliche Kombinationen von Produkten und Behältern
• Als Einzelmaschine oder im Block erhältlich
• Vollautomatisierte CIP- und SIP-Prozesse: 
  • höchste Hygienestandards 
  • geringer Zeit- und Personalaufwand

• Hochpräzises Bestimmen der Füllmenge mittels elektronischer Wägezellen
• Füllt dank spezieller Geometrie des Ventilkegels mit Hohlkehle und Schneidekante
  • niedrigviskose Produkte (Salat-Dressings) 
  • hochviskose Produkte mit rheologischer Fließgrenze (Mayonnaise oder Senf)
  • Produkte mit Partikeln bis zu einer Größe von 6 x 6 x 10 mm*
• Verarbeitet sowohl Glas- als auch PET-Behälter, meist im Base oder Neckhandling
• Ausführung im Hygienic Design
  • mit berührungslosen Füllventilen zum Kaltabfüllen empfindlicher Produkte
  • mit automatischen CIP-Kappen für die CIP-Reinigung und Sterilisierung

Einsatzbereich

• Soßen, Dressings und Gewürze

Leistung

• Bis zu 48.000 Behälter pro Stunde

* Generell müssen die Partikel quetschbar sein. Nach Prüfung der Produktmuster kann im Einzelfall eine Freigabe erteilt werden.
 

Der PET-Behälter wird unter dem Ventil zentriert und per Wägezelle gewogen. Nachdem das Leergewicht des Behälters ermittelt ist, senkt sich das Füllventil knapp über die Behältermündung ab und öffnet sich. Während des Füllens kontrolliert die Wägezelle die einströmende Produktmenge. Sobald das vorgegebene Gewicht erreicht ist, schließt sich das Ventil. Nach einer kurzen Beruhigungsphase wird das Gewicht erneut überprüft. Erst kurz vor dem Auslaufstern wird das Ventil wieder angehoben. Dadurch wird sichergestellt, dass saubere Flaschen die Maschine verlassen.

Genaue Füllmengen

Die Ventile des Modulfill NWJ sind mit Wägezellen ausgestattet. Damit erzielt das System exakte Füllmengen – bei jedem Produkt, unabhängig von dessen Viskositätsgrad oder Leitfähigkeit.

Saubere Abfüllung

Je dickflüssiger ein Produkt, desto mehr neigt es dazu, beim Füllen nachzutropfen. Die unschöne Folge: verschmutzte Behälter und Füller sowie unnötige Produktverluste. Um Ihre Produktion davor zu schützen, arbeitet der Modulfill NWJ Neck mit speziell entwickelten Ventilen – für eine saubere Abfüllung ohne Kleckereien.

Schonender Füllprozess 

Der Füllprozess ist so gestaltet, dass selbst Stückchen bis zu einer Größe von 6 x 6 x 10 mm unbeschädigt abgefüllt werden.

Verschiedene Produkt- und Behälterkombinationen 

Der Modulfill ist ein echtes Flexibilitätswunder – und offen für zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten. Er füllt partikelhaltige, niedrig- und hochviskose Produkte in Glas- und PET-Behälter.

Als Einzelmaschine oder im Block 

Eine Aufstellung genau nach Ihren Bedürfnissen: Der Modulfill ist als Einzelmaschine, in Kombination mit einem Verschließer und als Block-Lösung mit Rinser oder Blasmaschine erhältlich

Beste Hygienebedingungen 

Vollautomatische CIP- und SIP-Prozesse sowie die optionale Ausführung im Reinraum mit automatischem Schaumreinigungssystem oder Flaschen- und Verschlussbehandlung sorgen dafür, dass der Modulfill NWJ selbst höchsten Hygieneansprüchen gerecht wird.