其中的一条碎石路就经过Garamba山脉的泉眼所在地,距离灌装厂大约12千米。这里流出的泉水是一笔真正的财富,Garamba装瓶厂是该地区第一家工业企业。该工厂也和谐地融入了丘陵之中。灌装车间本身是一座二层建筑。一层安装了公用工程设备和发电机,当公共电网停电时就启用这台发电机。二楼的背面与外部地面持平,这里安装了2019年春季投产的新灌装设备。设计这座建筑时,还为今后的第二套设备预留了安装空间。
天堂般的环境,深藏僻壤的泉眼,天然的纯净水 — 对于Biruk Haile Shemer,这就是创建水厂的最佳前提条件。因此,他决定在阿尔贝哥拿建立一家灌装厂,今后为埃塞俄比亚市场提供自流泉水。
其中的一条碎石路就经过Garamba山脉的泉眼所在地,距离灌装厂大约12千米。这里流出的泉水是一笔真正的财富,Garamba装瓶厂是该地区第一家工业企业。该工厂也和谐地融入了丘陵之中。灌装车间本身是一座二层建筑。一层安装了公用工程设备和发电机,当公共电网停电时就启用这台发电机。二楼的背面与外部地面持平,这里安装了2019年春季投产的新灌装设备。设计这座建筑时,还为今后的第二套设备预留了安装空间。
Garamba工厂的第一条生产线灌装来自附近同名山脉的优质泉水,其设计能力为每小时1.6万瓶。设备配置:
成品码垛由人工完成。
“我对克斯明和克朗斯的生产线非常满意”,设备和生产经理Mikias Yigebahal说,他此前已经在饮料和瓶坯行业工作七年,接触过各种不同的灌装设备。“机器质量、机器效率和整体系统都明显好于我以前用过的设备。尤其是吹瓶机和灌装机组成的一体机,其运行非常灵活顺畅”,他强调说。“吹瓶模的换装时间非常短,机器的维护保养很简单,自动化设备即使出现故障也能立即显示在触摸屏上。这让工作变得更加容易。”
该企业为水处理采用一台基础配置的克朗斯Hydronomic UF,它利用最先进的膜技术和中空纤维完成水的超滤。由于采用了旁路结构,每个模组都可以通过超滤机的反冲完成清洗,在此期间不需要停产。“Hydronomic非常容易操作。除了CIP刷洗,我们不需要任何化学药剂。另外,超滤还是一种非常天然的系统,能够保留泉水中的矿物质”,Mikias Yigebahal评价说,Biruk Haile补充道:“在埃塞俄比亚,只有很少几家企业在这种原始地区灌装高价值、天然、不经处理的泉水,我们就是其中之一。在大约80家水企中,大部分使用深井水或者经过处理的地表水。”
Biruk Haile Shemer原本经营一家拥有1000名员工的企业,生产铝合金门窗及其原料。这位专业建筑师同时在埃塞俄比亚和英国工作。“从最初开始我就有一个生产饮料的梦想。最早我想生产能量饮料 — 但这在埃塞俄比亚只是一个销量很少的业务领域”,他讲述。现在,他通过Garamba泉水实现了自己的梦想。
六年前,他偶然注意到泉眼所在地,立即被大自然的原始状态所吸引。“产品本身就说明了一切”,他表示。“此后,我几乎考察了埃塞俄比亚的全部水厂,也去参观了土耳其以及乌干达和中国的灌装厂,希望借此感受一下技术和市场。四年前,我首次接触克朗斯公司,了解他们的经营理念。克朗斯的埃塞俄比亚代理对此提供了很多帮助。经过一段考虑时间后,我从容不迫地做出决定:克朗斯就是我的最合适合作伙伴”,他讲述。
Biruk Haile Shemer认为,整体生产需要三个永恒不变的支柱:天然的泉水,最先进的设备技术,接受过良好培训的员工。“这个链条绝对不能断裂,否则将损害质量”,他坚信。“例如,如果我们采用其它类型的水处理设备,可能会产生二次染菌的风险。超滤是一种不损伤水质的工艺,可以最大限度地保留总固形物含量(TDS),在我们的泉水中,每升水的固形物含量达到70毫克。我们只使用臭氧延长保质期。”
“瓶装水在埃塞俄比亚的销量将显著增加,我们的水品牌将分享这一轮增长”,Biruk Haile Shemer相信。因此,他在明年将投资第二套灌装设备,此次为一条每小时3万瓶的生产线,按照“永远不要改变一个流畅运转的系统”的原则,继续采用克朗斯设备。“克朗斯工作非常细致,是一个可靠的合作伙伴。克朗斯员工非常清楚自己所做的一切。我信任克朗斯公司”,他说。他还有更多的计划:同样在阿尔贝哥拿,他还将建造第二家工厂,灌装当地的Areky牌金酒以及软饮料,此外,还将在埃塞俄比亚北部建造另外一家工厂。“在埃塞俄比亚还有很多事情要做”,Biruk Haile Shemer总结说。“铝合金业务是我每天的面包。但是,大家每天总归要喝点什么。”
克朗斯工作非常细致,是一个可靠的合作伙伴。克朗斯员工非常清楚自己所做的一切。我信任克朗斯公司。 Biruk Haile Shemer业主