采用双流原理灌装
单独处理果汁和果粒
果汁质量不仅仅只凭口味体现,还通过相当好的口感决定。对所有追求顶级产品质量以及期待传统的果汁产品热灌装工艺能达到最高标准的灌装企业而言,克朗斯定量系统是最合适的解决方案。
一览
- 应用领域:含水果成分的饮料,例如高级果汁或牛奶混合饮料
- 加工各种类型和稠度的果粒或水果成分
- −定量尺寸为 10 x 10 x 10 毫米的果粒(不管是无菌灌装还是热灌装)
- −分开加工水果和果汁,由此将水果颗粒的损坏率降至最低
宣传资料下载 双流确保新鲜收成
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双流工艺原理
克朗斯 FlexiFruit 是智能且可自行校准的预定量系统,通过 Modulfill 自行检查定量。
- 在常规方式下,借助板式换热器瞬时加热果汁流(主流),并完成除气过程,以便减少氧化产物。
- 同时单独在特殊的管式换热器中加热颗粒流,并通过无损产品的泵输送。
混合两种成分:
- 预定量系统 FlexiFruit 将最大 10 x 10 x 10 毫米的果粒配入空容器。
- Modulfill 灌装机将产品果汁成分进行热灌装,即装入已含有果粒的容器。
含天然果粒的饮料:水果流 (黄色),果汁流 (蓝色)
您的优势
顶级产品质量
独立加工水果和果汁,可将损坏率降至绝对最低值。这样,即使高度敏感的汁胞也能安然无恙地灌入瓶中。
运行成本低
整个设备包含诸多聪明的细节,确保介质、原材料和能源节约型生产,例如防止产品损耗且平稳工作的搅拌器,或单独处理产品流的瞬时杀菌机。
高精度定量
在灌装产品时才会将果粒定量配入产品。通过此方法可以精确地遵守预先规定的配制量,从而不会再出现成本颇高的过量配制问题。
整条生产线浑然一体
双流工艺为全套解决方案而设计的,并配备有统一的材料、可重复使用的部件以及通用的软件解决方案。流程和灌装技术融合的天衣无缝,并组成了一个完美的整体。
这使得 FlexiFruit 荣获 enviro:
能源效率
- 与客户产品协调一致的换热器可回收大量能量
介质效益
- 在过程期间凭借高度的产品匀质,最大限度减少原材料的使用,并直接在空容器中精准定量
经过enviro分类
顶尖技术确保高效生态生产
克朗斯 enviro 可持续性项目: 顶尖技术确保高效生态生产。