保障啤酒最高品质的热产品加工装置
天然、别有风味、可长久保存
长久保存工艺和安全卫生流程是产品生产中的重要因素,这对啤酒来说自然也是如此。克朗斯 VarioFlash B 瞬时杀菌机可确保在微生物安全的环境下灌装啤酒。每种产品都有自身的要求,因此,克朗斯根据您的应用范围对机器进行个性化调整。
一览:
- 功率范围每小时 1,800 至 60000 升
- 应用范围:啤酒、啤酒混合饮料、葡萄酒和汽酒
- 通过快速的巴氏杀菌改善啤酒质量
- 设备停机时:“生态卫生休眠模式”待机模式,将能耗和耗水量降至最低
- 凭借生产线消毒和流畅的 PE 调节装置,达到最高的微生物安全性
- 智能地使用过剩能量,例如来自洗瓶机的过剩能量
说明 斯坦尼克 VarioFlash B
0.96 MB, .pdf
介质连接
直接连接或通过面板或阀阵连接
- 更换产品时可控制质量
- 可以集成通风塔,排放释放出的 CO₂
直接连接或通过面板或阀阵连接
- 更换产品时可控制质量
- 可以集成通风塔,排放释放出的 CO₂
换热器和保温段
卫生板式热交换器,根据克朗斯规定制造而成
- 温和安全地加热产品
- 借助冗余式温度监控装置进行保温
卫生板式热交换器,根据克朗斯规定制造而成
- 温和安全地加热产品
- 借助冗余式温度监控装置进行保温
集成式缓冲罐
- 将加热过程与灌装机分离
- 平衡生产波动
- 确保持续恒定地向灌装机供应产品
- 将加热过程与灌装机分离
- 平衡生产波动
- 确保持续恒定地向灌装机供应产品
可选附加模块: 集成碳化单元
克朗斯是市场上唯一能够将碳化单元直接集成到加热设备中的制造商。
您的优势
- 显著减小占地面积(与单独安装相比):无需额外的分离罐,因为现有的产品罐可充当缓冲器
- 一个系统集成一切功能:可直接通过 VarioFlash B 中的热水回路进行灭菌
- 最佳的微生物安全条件: 产品加热后去除不必要的成分
- 最高 CO2 配量精度:≦ 0.08 g/l(取决于温度,在生产条件恒定的情况下为 Sigma 1)
- 可以实现更灵活的设备方案:例如使用(与管式热交换器相比)更具成本效益的自由流板式热交换器
- 多年的经验:已交付超过 1,500* 台 Contiflow 系统,这意味着我们清楚了解碳化领域的挑战
* 截至:2022 年 6 月
应用领域:
- 高粱啤酒
- 高浓酿造
- 等等
您的优势
高精度和产品安全
由于充分使用缓冲器容量,所有高度准确的 PE 调节是可靠微生物质量的保证。冗余监控所选加热温度的准确遵守。
经济性及最佳的产品质量
我们的能量回收系统和获得专利的待机模式会降低能源需求。此外,如快速巴氏杀菌等创新方法可确保改善啤酒质量。
生产过程中的灵活性
在使用相应的硬件和软件时,仅凭中间水冲洗功能就能在短短 30 秒内(最后一 个瓶子和第一个瓶子的时间间隔)转换产品。
卫生设计
紧凑又卫生的规格确保较高的过程安全、简化维修并通过启动和停机时较少的混合阶段降低产品损耗。
精确再现所有流程
所有过程相关参数将由一台电子式数据记录器保存并存档。
数百家满意的客户
VarioFlash 是一个成功典范:凭借 250* 多项参考业绩,此设备成为我们制造最多的单元之一,并保证为全球客户带来最佳产品质量。
* 截至:2022 年 6 月
这使 VarioFlash B 获得 enviro
能源效率
- 获得专利的“生态卫生休眠模式”待机模式将能耗和耗水量降至最低
- 通过洗瓶机返回热量
- 换热器的设计与各客户产品协商
- 内部热回收高达 95%
介质效率
- 智能缓冲罐控制可降低 CO2 消耗
经过enviro分类
顶尖技术确保高效生态生产
克朗斯 enviro 可持续性项目: 顶尖技术确保高效生态生产。