Gran demanda por el agua de los Alpes de Fonti di Vinadio

Alto grado de automatización

«Nuestro principal objetivo es, sin embargo, que también nuestras líneas mismas operen con un alto grado de automatización», comenta Alberto Bertone. Para ello instaló cinco nuevas líneas de llenado de Krones durante los últimos dos años.

• Tres de ellas en reemplazo de líneas más antiguas y conformadas por máquinas de diferentes fabricantes, con las cuales aumentó el rendimiento respectivamente de antes 20.000 botellas a actualmente 54.000 botellas por hora.
• Las otras dos líneas fueron instaladas adicionalmente para aumentar ulteriormente la capacidad y la eficiencia.

Las líneas cumplen tareas claramente definidas: tres de las líneas llenan exclusivamente agua sin gas en envases cuadrados de 1,5 litros. Este tipo de botella representa más del 70 por ciento del facturado y gracias a su diseño requiere menos espacio de estiba que los envases cilíndricos. Una línea adicional de 54.000 botellas por hora procesa precisamente estas botellas cilíndricas de 0,5, 1,0 y 1,5 litros para agua con y sin gas. La quinta línea nueva y la última en ser puesta en servicio en agosto de 2018, llena botellas de 0,5 litros con un rendimiento de 81.000 envases por hora.

Estas líneas especializadas prácticamente no requieren tiempo para cambiar de formato. Marco BilbianoManager di Fonti di Vinadio Spa

Krones empleó todos sus recursos en el desarrollo del envase de nuevo diseño de peso liviano de 0,5 litros con apenas 7,2 gramos de peso (en lugar de los 12 gramos de antes). A partir de los bocetos de una amplia gama de posibles formas, se continuó con el desarrollo conjunto de una cantidad reducida de alternativas de diseño, de las cuales también se produjeron botellas de muestra. El diseño de la preforma fue desarrollado y validado paralelamente. El resultado es convincente, ecológico, rentable y cautivador por su atractivo diseño.

Apenas un operador por línea

Las cinco líneas trabajan con un ErgoBloc L. Están dispuestas de forma idéntica, la línea de 81.000 botellas por hora utiliza lógicamente máquinas de mayor rendimiento. «Las líneas vinculadas en bloque son fantásticas», opina Alberto Bertone. «Ahorran espacio, las máquinas trabajan eficientemente y podemos realizar el llenado, etiquetado y embalaje realmente con apenas un operador por línea. En mi opinión, los cargadores Multireel C para las bobinas de etiquetas representan un enorme ahorro de tiempo para el operador».

Las líneas confluyen en parte en un centro de paletización separado, el cual es operado por robots. Desde aquí los palets con cajas con botellas llenas son transportados luego a un almacén en bloques relativamente pequeño, con espacio para «apenas» 2.000 palets. Esto se debe a que alrededor del 85 por ciento de los 12.000 o 13.000 palets producidos diariamente en alta temporada, son cargados directamente a los camiones a la espera y que disponen de 32 muelles de carga para un suministro justo a tiempo.

Ulterior aumento de la capacidad

Alberto Bertone ya tiene también planes concretos para el futuro:

• Fonti di Vinadio tiene previsto ampliar sus capacidades, inicialmente con una línea de vidrio y posteriormente también con dos líneas PET.
• La empresa planea desarrollar nuevos formatos para diversas cadenas comerciales, por ejemplo, botellas en los tamaños de 250, 330, 670 y 1.350 mililitros.
• La nueva marca de agua MIA Vallestura con un contenido mineral ligeramente mayor complementará la hasta ahora marca única Sant’Anna.

Y para ello ya cuenta con el socio adecuado: «Krones es lo suficientemente innovador como para satisfacer nuestras exigencias de automatización y eficiencia en el llenado. La relación que nos une nos permite combinar inteligentemente la teoría y la práctica y buscar así soluciones buenas para futuras tareas», está convencido Alberto Bertone.