Krones destaca a sustentabilidade aplicada à produção na Anuga FoodTec 2024

O Grupo Krones estará presente, entre os dias 19 e 22 de março, em Colônia, na Alemanha, na Anuga FoodTec 2024, uma das mais importantes feiras de negócios dos setores de bebidas e alimentos. O estande da Krones no evento é o A120/D129, no pavilhão 5.1.

A Anuga FoodTec debate inovações de toda a cadeia produtiva, de tecnologias de processos a sistemas de envase e embalagem. O foco da Krones nesta edição estará em conceitos de sustentabilidade aplicados à produção, sobretudo relativos à economia de água e energia. A empresa abordará também tecnologias para segurança e qualidade de produtos.

A Krones vai apresentar soluções de algumas de suas subsidiárias, como Milkron, Steinecker, HST e Evoguard. Destaque para o biorreator da Steinecker destinado à produção biotecnológica de alimentos alternativos baseados na fermentação de precisão ou produção de biomassa, conceito que foi abordado pela primeira vez na última edição da BrauBeviale, no final do ano passado.

Ao longo dos quatro dias da feria, a Krones também vai mostrar uma gama diversificada de soluções em tecnologias de processos, desde o planejamento de plantas e experiência em engenharia da Milkron (para leite e produtos lácteos) até o homogeneizador de alta pressão HLI90 da HST, o sistema de aquecimento direto VarioAsept D da Krones, e o amplo portfólio de bombas e válvulas da Evoguard e Ampco, para aplicações convencionais e assépticas. Destaque também para a LitePac Top, um dos conceitos de embalagem mais sustentáveis disponíveis atualmente para recipientes em PET e latas.